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コラム

うなぎのおにぎりレシピを紹介!贅沢なうなぎおにぎりで大人気。

うなぎのおにぎりレシピを紹介!贅沢なうなぎおにぎりで大人気。

 

うなぎといえば「うな重」や「うな丼」を想像する方も多いのではないでしょうか。
本格的なうなぎ屋さんでうなぎを食べたい!というときには、ほとんどの方がうな重を注文すると思います。

 

ですが実はうなぎの人気な料理の一つで「うなぎのおにぎり」が、ちょっとした贅沢なお弁当のメニューやご家庭でのメインメニューとして人気となっています。
暑い季節やなんとなく今日は食欲がない、というときには、食欲がそそる「うなぎのおにぎり」をぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

 

今回は「うなぎのおにぎりの人気レシピ」などについて紹介していきたいと思います。

 
 

おにぎりの具材にうなぎはあり?

 

 

そもそも「おにぎりの具材にうなぎってどうなの?」という方も多いかと思います。
たしかにうなぎは高級食材のイメージが強く、うなぎをおにぎりの具材に使ってしまうのはもったいないという気持ちもありますよね。

ですがおにぎりの具材で使用するうなぎは一切れでも十分なおかずとなる為、1個あたりのコストも安く抑えられます。
うなぎのおにぎりがお弁当として入っていれば、働くお父さんや育ちざかりのお子さんも大喜びなこと間違いなしの大人気なメニューとなることでしょう。

またうなぎのおにぎりを食べたことがない人にとっては「うなぎと海苔の相性はどうなんだろう、美味しいのかな?」と感じてしまうこともあるかと思います。
うなぎは魚類で海の具材となるため、同じ海のものである海苔との相性も抜群に良いです。
そのため海苔と一緒に食べることでさらにうなぎの美味しさがひきたち、美味しさでほっぺがおちそうになるくらいの絶品料理です。

 
 

お弁当にも喜ばれるうなぎおにぎり

 

 
うなぎのおにぎりは前述したとおり、お弁当のメインメニューとして一生懸命働くお父さんや育ち盛りの元気なお子さんにもとても喜ばれる人気なお弁当メニューです。
単純に美味しいというのもありますが、うなぎには身体に良い栄養素がたっぷりと含まれており、健康にも良いです。
また食欲をそそるため、あまり食欲がない時でもパクパクと食べれてご飯がすすみます。
そのほかうなぎには活力となる精がつく栄養素もたっぷり含まれているため、おにぎりを食べた後のお仕事や勉強の集中力もUPすること間違いなしです。
 
【うなぎを食べると精がつくのはなぜ?】うなぎで精がつく理由をご紹介!
 
ぜひうなぎのおにぎりをお弁当のメニューとして取り入れてみてはいかがでしょうか。
 
 

うなぎのおにぎりはすぐ作れて豪華な一品に

うなぎのおにぎりはとても簡単で時間がない時にでもすぐに作れるので、忙しいお母さんの毎日のお弁当作りにもバッチリです。
また今日は昼食や夕食の料理に時間がかけられない!という時にもパッとできて、お父さんやお子さんにも喜ばれるのでとてもおすすめです。
うなぎもおにぎりサイズにカットして保存をしておくことで、いつでもすぐに美味しい料理を用意できます。

またお子さんのおやつとしても、うなぎのおにぎりはぴったりです。
ちょっと小腹がへったときのおやつとしても良いと思います。
 
 

美味しい人気うなぎのおにぎりレシピ

 

 
うなぎのおにぎりは簡単に作れてすぐに美味しい料理を作れます。
ですが「うなぎのおにぎりって作ったことがない。美味しい作り方・レシピがあれば知りたい」という方もいることでしょう。
そこで人気なうなぎのおにぎりレシピをいくつか紹介していきたいと思います。

うなぎのおにぎりといっても様々なバリエーションのおにぎりを作ることができます。
今回はその中でも人気なうなぎのおにぎりレシピについてみていきましょう。
 

シンプルだけど美味しいうなぎ+タレおにぎり

まずは「シンプルだけど美味しいうなぎ+タレおにぎり」のレシピを紹介します。
 
用意していただくものは簡単、

ご飯
うなぎ
うなぎ専用のタレ
海苔
ボウル
しゃもじ
おにぎり生成カップ

です。
 
うなぎやタレはスーパーなどでも購入ができます。また当店では美味しいうなぎやうなぎ専用の秘伝のタレも通販でご購入が出来ますので、気になる方はご覧ください。
 
①まずはうなぎのタレとご飯をボウルに入れて、ご飯に満遍なくうなぎのタレが混じるように混ぜます。

②うなぎを温めてほかほかの状態にします。

③うなぎのタレを混ぜたご飯を、おにぎり生成カップに盛り、おにぎりの形を作ります。

④うなぎをおにぎりに添えて、海苔を巻いてあげれば完成です。

もしおにぎり生成カップがない場合は、手で握って三角形の形を作っても問題ありません。

またお好みでおにぎりの中にうなぎを入れて贅沢なうなぎたっぷりのおにぎりも美味しいです。

 
 

うなぎ×たまごで絶品!うなたまおにぎり

続いては「うなぎ×たまごで絶品!うなたまおにぎり」を紹介します。
 
用意していただくものは、

ご飯
うなぎ
うなぎ専用のタレ
たまご焼き
ボウル
しゃもじ
おにぎり生成カップ

です。
 
① まずはうなぎのタレとご飯をボウルに入れて、ご飯に満遍なくうなぎのタレが混じるように混ぜます。

②続いてフライパンに油をひき、たまごを焼いてたまご焼きを作ります。

③作ったたまご焼きをボウルの中に入れて小間切れにし、うなぎのタレご飯と混ぜて満遍なく均等になるようにします。

④ うなぎを温めてほかほかの状態にします。

⑤ うなぎのタレとたまごを混ぜたご飯を、おにぎり生成カップに盛り、おにぎりの形を作ります。

⑥ うなぎをおにぎりに添えて完成です。

 
うなぎとたまごの相性も抜群でとっても美味しいです。パクパクすぐに食べてしまうほど、食欲そそる絶品のおにぎりでとても人気です。

 
 

うなぎのおにぎりはコンビニで売ってる?

 

 
うなぎのおにぎりはコンビニでも買えるのかということですが、うなぎがよく食べられる6〜8月末くらいまでは大手コンビニでもうなぎの販売を強化する時期となりますので、うなぎのおにぎりも販売されることでしょう。
常時うなぎのおにぎりをコンビニで販売されているかというと、うなぎの繁忙期以外の時期は取り扱っていないコンビニが多いです。
またスーパーでも同様でうなぎのおにぎりを取り扱うスーパーは結構少ないのではないでしょうか。
そういった意味ではうなぎ自体はスーパーであればいつでも購入が可能ですので、うなぎを買って自分自身オリジナルうなぎおにぎりを作って食べた方が安く、さらに美味しくアレンジもしやすいのでおすすめですよ。
 
 

うなぎのおにぎりは冷凍しても美味しい!

 

 
うなぎのおにぎりとして使用するうなぎは、おにぎりサイズにカットして作りたい時にいつでも温めて食べれるように冷凍しておくと良いでしょう。
 
うなぎは冷凍してしまうと冷凍焼けしてしまったり、本来のふわふわな食感が薄くなったりしてしまうので、できれば冷蔵の状態で食べるのがベストですがおにぎりはうなぎ以外の具材も混ぜて美味しく出来るという点や、冷凍しておけばいつでも気軽に時短で作れる点もあるため、冷凍保存でも良いかと思います。
 
冷凍の場合も温め方を工夫すればより美味しいうなぎおにぎりができますので、温め方に注意して解凍をすると良いでしょう。
うなぎの温め方については下記のリンクを参考にしてみてください。
 
冷凍うなぎは鮮度が落ちる?うなぎの正しい保存方法や賞味期限を詳しく紹介!
 
 

うなぎのおにぎりはぜひ一度試して欲しい絶品レシピ!

 

 
今回はお家でも簡単に作れてとっても美味しい「うなぎのおにぎりのレシピ」について紹介しました。
うなぎのおにぎりはすぐに作れて、しかも美味しくてパパやお子さんにも大人気とあって、とてもおすすめです。
うなぎのおにぎりをまだ食べたことがないという方は、ぜひこの機会にうなぎのおにぎりを作って食べてみてはいかがでしょうか。
 

当店のうなぎはおにぎりのおかずにも相性バッチリです。
当店で大人気の朝じめうなぎは、発送日当日に職人が生きたうなぎを捌いて3度焼きで仕上げ、真空パックをせずに冷凍ではなく冷蔵で発送します。
そのため、うなぎの身潰れがなくふわふわの食感を保つことができ、冷凍による品質の劣化や冷凍焼けがないため、美味しさをそのままご堪能いただけます。
まるでうなぎ屋さんで捌きたてのうなぎを堪能できるような、極上の食感と旨味をお楽しみいただけます。
タレは秘伝の継ぎ足しの旨味たっぷり濃厚なタレを使用しており、保存料や着色料、添加物など一切不使用の身体に優しいタレを使用しております。
 
当店自慢の朝じめうなぎについてはこちらのリンクよりチェックしてみて下さい。
また、当店のうなぎの動画などもご用意しておりますので、併せてご覧ください。
 

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