三方原ポテトチップス

期間限定数量限定

素材と味にこだわり抜いたプレミアムな
ポテトチップス

毎年売り切れ必至！三方原大地の赤土で育った馬鈴薯を完全に熟す前に収穫することで、皮が薄くじゃがいも本来の味を楽しめます。化学調味料は一切使用せず、丁寧に釜揚げして自然塩だけで仕上げました。
約1.7mmのリッチな厚みのポテトチップスはザクザク食感と、じゃがいもそのもののおいしさを存分にお楽しみいただけます。

一年中販売の
のりしお味とBBQ味も人気!

国産馬鈴薯を使用したのりしお味とBBQ味は一年を通して販売。
浜名湖産青のりを使用したのりしお味は、ギザギザに厚切りされたポテトに青のりがしっかりと絡み、磯の香りを感じられます。
BBQ味は「三方原ポテトチップス」のローカルテイスト×老舗醤油醸造所の明治屋醤油×静岡県バーベキュー協会のコラボ商品。
子どもから大人まで家族みんなでお楽しみいただけます。

Line up 商品ラインナップ

三方原ポテトチップス
浜名湖産のりしお味
食べ比べセット
特製BBQ味

毎年完売ご当地ポテチ
美味しさのヒミツ

ブランドじゃがいも
三方原馬鈴薯
を使用

A級品よりのB級品を選別
噛むほどにじゃがいもの甘みと香りが広がる

じゃがいも栽培に適した浜松市三方原大地の赤土で育てられた三方原馬鈴薯は、じゃがいもが完全に熟す前に収穫をするため、皮が薄く、見た目も美しいのが特徴。さらに、デンプンの含有率を表す「ライマン値」が高く、ホクホクとした食感と優しい甘みを感じられます。
早採りで皮が薄い三方原馬鈴薯は、品質維持が難しく長期保管ができないため、収穫したての新鮮なじゃがいもをすぐに加工しています。そのため、採れたてのフレッシュなじゃがいも本来の香りと美味しさがギュッと閉じ込められたポテトチップスに仕上がるのです。
また、三方原ポテトチップスのじゃがいもは「B級」の男爵芋。B級品とは形や大きさの関係で規格外になったものを指しています。その中でもA級品よりの選りすぐりのじゃがいもを使用。三方原ポテトチップスが焦げの少ない白いポテトチップスなのは、じゃがいもが厳選されている証なのです。

とれたての美味しさをお届けするために
旬の春夏だけの限定販売!

品質管理が難しく、長期保管に向かない男爵芋は、一般的にポテトチップスなどの加工用で使われる品種ではありません。そのため、収穫後すぐに加工する必要があるので、三方原馬鈴薯の収穫時期である春夏のみの期間・数量限定販売となります。新鮮なじゃがいもの美味しさをぜひお楽しみください!

国産じゃがいも使用の「のりしお」と「特製BBQ味」は通年販売
じゃがいも本来のおいしさ
化学調味料
不使用

味付けはシンプルに自然塩のみ
元祖ご当地ポテトチップス

じゃがいも本来の味を純粋に味わっていただきたい。そのため化学調味料などは一切使用せず、自然塩のみで味付け。素材の旨味を存分にお楽しみいただけます。
かつては規格外として捨てられてしまっていたもったいないじゃがいもを有効活用しようと誕生した三方原ポテトチップスは、元祖ご当地ポテトチップスとして長く愛される人気商品です。
変わらぬこだわり製法
採れたてを
丁寧に釜揚げ

贅沢に厚切りされた三方原馬鈴薯
昔ながらの釜揚げ製法で丁寧に旨味を引き出す

三方原ポテチはオートメーション化された製法ではなく、今もなお手間のかかる丸釜を使用した製法にこだわっています。約1.7mmの厚切りポテトを研究し尽くした揚げ時間で丁寧に釜揚げ。そのため反りも少なく、美しいきつね色に仕上がります。シンプルだからこそ工程にこだわり抜いて作られた三方原ポテトチップスは生産者さんたちの思いが詰め込まれています。

国産じゃがいもを使用したのりしお味も
浜名湖青のりの豊かな香り

収穫された新鮮な国産じゃがいもをのりがつきやすいギザギザの厚切りに。丁寧にじっくり釜揚げされたじゃがいもの油を切り、浜名湖産の青のりをたっぷりと絡めたら香り豊かなのりしおポテトチップスの完成!
のりしお味は通年お楽しみいただけますが、期間限定でうすしお味との食べ比べセットも販売しています。