ブラックシャインマスカット「富士の輝」の通販・お取り寄せ

ぶどうの品種改良は大変難しいため、ブラックシャインマスカットは希少価値の高い奇跡の品種と呼ばれています。全国のぶどう農家の集まりにて「最も栽培してみたいぶどう」に選ばれており、生産者も少なく栽培が難しいため、市場には出回らないプレミアムなぶどうです。

ブラックシャインマスカットの特徴は、超大粒の食べ応えのある果実。見た目もさることながら、まるで巨峰のようなコクのある絶品の甘みとジューシーなおいしさは唯一無二です。一般的なシャインマスカットに比べ、糖度が10度以上高くなることもあるほどの、コク深い甘さ。

通常のシャインマスカットに比べ、大粒で若干皮が厚いですが、種無しで皮ごと食べられます。
また、皮自体にも旨味があり、サクサクとした食感とぶどうのさわやかな香りが際立ちます。ジューシーな果肉は芳醇でコクがあり、甘いだけではない贅沢な味わい。