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その他調味料

ヤマヤ醤油の『発酵旨味オイル』2個セット

￥3,456

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商品説明レビュー

江戸時代から変わらない製法を守り続けるヤマヤ醤油の『浜納豆』をアレンジ。
きざんだ浜納豆をオリーブオイルに浸し、にんにくとバジル、唐辛子を加えた発酵旨味オイルです。
完全無添加の安心で、簡単にお料理を美味しく仕上げます。

使い方は簡単。
お肉やパスタにかけるだけ。具を入れてそのまま熱すれば美味しいアヒージョに。
フランスパンにバターと一緒に塗れば、美味しいガーリックトーストになります。
エキストラバージンオリーブオイルに伝統のコクと旨味をプラス。
洋食にも合う浜納豆のアレンジ商品です。

浜納豆って？
大豆を丸ごと麹菌で発酵させているため、イソフラボンがギュッと濃縮されています。
天然のうまみ成分を多く含み、お酒のおつまみや和・洋・中・イタリアンの調味料としても使われています！
浜納豆は糸引き納豆の仲間ではなく、味噌の仲間です！
味わいも味噌に似ていますが、味噌より深いコクのある味わい。

内容量	150g / 個　２個セット
原材料名	浜納豆（大豆を含む）（国内製造）、オリーブオイル、にんにく、唐辛子、バジル
賞味期限	製造日から1年 / 直射日光・高温多湿の所は避けて冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫に保存してください
配送方法	宅配便