朝じめうなぎ蒲焼き5尾(6〜7人前)【浜名湖産・国産】【長焼き】








日本国内で流通している通信販売で購入できるお取り寄せうなぎの90%以上は、大量加工され真空パックで冷凍保存された商品です。
効率や合理性を鑑みると、やむを得ないことでありもちろん美味しくいただけるうなぎがほとんどですが、真空パックによって圧縮されるためうなぎの身が潰れてしまったり、長期冷凍保存による冷凍焼けなどの品質低下を完全に防ぐことはできず、一番おいしい状態のうなぎをお届けすることが難しいです。


発送日当日の朝まで生きていた鮮度抜群、ピチピチのうなぎを熟練の職人が丁寧にさばき、焼き上げたうなぎを想像してみてください!
当店の朝じめうなぎの蒲焼はふわふわ肉厚の身に加え、食欲そそる香ばしい風味や脂の乗り、とろける舌触りなど、通常の真空冷凍商品との差が歴然です。
もちろん真空パックせずに送料無料の冷凍便で発送いたしますので、ギフトやご贈答、お中元やお歳暮などの贈り物などのお取り寄せ商品として大変喜ばれております。










当店がご提供する朝じめうなぎの蒲焼はお客様へ最高のうなぎをお届けしたいという強い願いから誕生しました。とっておきのご馳走であるうなぎですから、せっかくなら一番美味しい状態で食べていただきたい。ご家庭でも専門店と同じレベルのうなぎを味わって頂きたい。ご贈答やギフトとして、大切な方への贈り物としてお取り寄せいただくことも多いうなぎに、「さばきたて」という最高の付加価値を付けてをお届けしたいなどの数々の思いから生まれた商品です。
うなぎ特有の臭みがなく、上質な脂の乗った肉厚でやわらかい極上のうなぎをお楽しみください。

うなぎ専門店・高級割烹店
店内で召し上がることのできるうなぎ専門店や割烹料理店では、真空冷凍パックのうなぎを使用することはまずありません。
それはもちろん最高の状態で召し上がっていただくために、新鮮なうなぎが必要不可欠であるからに他なりません。
専門店同等以上の品質のうなぎを、ご自宅でも味わっていただくために、効率や利益性を度外視して数量限定・送料無料でお届けしております。








地元浜名湖の提携養鰻場を中心に、厳正な管理のもと稚魚から大切に育てられたうなぎを生きたまま直接仕入れております。餌や水質に最新の注意を払い、厳しい検査を通過したうなぎだけが、お客様のもとに届けられます。
浜名湖から、日本各地のうなぎ専門店や高級割烹店などに出荷されていくブランドうなぎの名に恥じぬよう、徹底的な品質管理を行っています。



全てではありませんが、市場に出回るうなぎの中で200gレベルの特大うなぎは、身が固かったり、小骨が気になったり、大味になるなどの理由で訳あり商品として価格が下がるものが多く存在します。
朝じめうなぎは、うなぎの中で特に価値が高いとされる、焼き上がりの状態で150g程度のうなぎのみを厳選してお届けしています。



浜名湖はちょうど関東と関西の中間に位置するため、周辺のうなぎ専門店は、双方の良さを生かしたお店がたくさんあります。
当店の朝じめうなぎの蒲焼きは、背開きでさばき秘伝のタレで丁寧に3度焼きで仕上げる関東風調理を行っています。ふわふわの食感と肉厚の柔らかい身の舌触りをご堪能いただけます。口の中でとろける極上の食感をお楽しみください。

とびきりのうなぎを引き立たせるのは、やはりタレです。朝じめうなぎの蒲焼は、契約する老舗のうなぎ職人のお店に3代にわたって受け継がれた継ぎ足しの秘伝タレを贅沢にたっぷり使用しています。
特徴としては、辛みを抑え、うなぎ本来の味を引き立たせる濃厚なのにさっぱりとしたやみつきになる味わいです。

浜名湖はちょうど関東と関西の中間に位置するため、周辺のうなぎ専門店は、双方の良さを生かしたお店がたくさんあります。
当店の朝じめうなぎの蒲焼きは、背開きでさばき秘伝のタレで丁寧に3度焼きで仕上げる関東風調理を行っています。ふわふわの食感と肉厚の柔らかい身の舌触りをご堪能いただけます。口の中でとろける極上の食感をお楽しみください。

とびきりのうなぎを引き立たせるのは、やはりタレです。朝じめうなぎの蒲焼は、契約する老舗のうなぎ職人のお店に3代にわたって受け継がれた継ぎ足しの秘伝タレを贅沢にたっぷり使用しています。
特徴としては、辛みを抑え、うなぎ本来の味を引き立たせる濃厚なのにさっぱりとしたやみつきになる味わいです。









お届けしてから面倒な調理をせずに、専門店品質の極上うなぎをお召し上がりいただけるのも喜んでいただいている理由の一つです。
調理はいたってシンプル、温めていただくだけであっという間に完成です。
うな丼、鰻重、お酒の肴、おもてなし料理、とっておきの記念日などあらゆる用途で、食卓をとびきり豪華に彩ります。





朝じめうなぎは、
冷蔵クール便でお届けします。
焼きたて、さばきたての朝じめうなぎをご堪能いただきたいので、
到着後は冷蔵庫にて保存していただき、なるべくお早めお召し上がり下さい!
冷蔵保存の場合、賞味期限は配送日より5日以内です。
すぐに食べるのが難しい場合は、冷凍保存していただければ
約2ヶ月程度保存が可能です。

返品・交換保証
朝じめうなぎは、万全の品質管理のもと、自信を持ってお届けさせていただいておりますが、
万が一品質に問題があったり、ご満足いただけなかった場合は、
返品や交換対応をさせていただきます。
到着より2日以内にご連絡をいただき、弊社宛に着払いでご返送下さい。


※たれを贅沢にたっぷりと!というお客様はこちらも一緒にどうぞ

美味しさの違いは圧倒的な鮮度の差でした。
当店のうなぎは手間をおこたらず、発送当日の朝に生きたうなぎを一尾ずつ丁寧にさばいてその日のうちに発送します。 素材となるうなぎは、長年の確かな目で見極めた、その時期で一番脂ののった浜名湖産を中心とした純国産を使用。
半世紀以上受け継がれる秘伝ダレを丁寧に3度漬けして、妥協を許さない職人が一尾一尾手焼きしています。
一口。きっとあきらかな違いに気づくはず。
うなぎ通販・お取り寄せの全商品一覧はこちら
内容量 | うなぎ蒲焼き約150g×5尾 |
---|---|
原材料 | うなぎ(浜名湖産・国産)、しょうゆ、みりん、砂糖(原材料の一部に大豆・小麦を含む) |
賞味期限 | 発送日から5日 |
配送方法 | クール便(冷蔵) |
保存方法 | 要冷蔵10℃以下で保存 |
レビュー
- うなぎ好き
- 40代
- 2020/07/07 17:57:07
- ち
- 20代
- 女性
- 2020/07/07 17:42:05
注文してからの対応も良かったです!!
- 桜桃
- 40代
- 女性
- 2020/05/07 18:37:40
- アンパンジジイ
- 60代以上
- 男性
- 2020/04/27 17:27:15
すこぶる好評でした。
次回はアンパンジジイもトライしたいと思います。
また注文致します。ありがとうございました。
- ムツコ
- 60代以上
- 女性
- 2018/09/25 21:36:14
- ひ
- 50代
- 男性
- 2018/08/19 18:02:58
着日指定のご無理をご快諾いただき、大変、感謝しております。
又、商品に関しましても、先方から「凄く大きく・美味しかった」
とコメントがありました。
機会がありましたら、又、是非、利用させていただきます。
この度は、ありがとうございました!
- さと
- 40代
- 男性
- 2018/05/13 12:44:26
通販でここまで美味しいのは初めてですっ
また注文しますっ
- sanas
- 50代
- 女性
- 2017/11/28 10:27:19
初めて利用させていただきました。
「ふっくらとした身に家族一同、感動いたしました。
大変美味しゅうございました!!」
とお言葉をいただき、とっても嬉しい思いでした。
店長さんにはお忙しい中、質問等に丁寧な対応をして頂き
誠にありがとうございました。
今度は我が家で食したいので注文させていただきますね!
- さくら
- 60代以上
- 男性
- 2017/07/19 16:50:19
魚焼き器で表面を焼いて食べるのが旨かったです。
タレが少ないと困るので追加注文をしたタレがあり助かった。
商品に付いてくるタレだけでは全く少ないですね。
- synny
- 40代
- 男性
- 2016/07/27 00:47:16