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静岡県産特選黒毛和牛 生牛肉ユッケ 10個(55g×10)
鮮やかな赤の彩りと、噛みしめるほどに肉の濃厚な旨味が広がる牛ユッケは、焼肉店でも定番人気のメニューの一つです。そんな牛ユッケですが、以前に起こった食中毒などの問題から生食用の肉に関わる法律が厳格化され、どこでも気軽に食べられる料理ではなくなってきています。全国でも生食用の牛ユッケを製造販売することができる施設は数えるほどしかありません。
55yukkeでは、長年肉に関わり魅力あふれる本当に美味しい、安全なユッケを全国の皆様にお届けしたいという夢を叶えるべく、公的な認可や許諾を取得しました。ユッケ専用の工場で、設備や器具、加工・調理方法、保存方法、細菌検査など細部にわたる基準を全てクリアした、極上の静岡県産黒毛和牛の牛ユッケをどうぞご堪能ください。
素材の旨みはもちろんですが独自の製造工程で新鮮な肉の鮮度を損なわないように調理を行なっております。噛みしめるたびに口いっぱいに広がる濃厚な肉の甘みをお楽しみください。
ご自宅で最高の状態でお召し上がりいただくため、厳選した極上の静岡県産黒毛和牛のみを使用しております。契約する食肉加工所直送のさばきたての新鮮な肉だからこそ実現できる柔らかく上質な食感をご堪能いただけます。
ふんわりと口の中でほどけるように溶けていく黒毛和牛の肉の脂は、濃厚なのにさっばりとお召し上がりいただけます。 同梱するオリジナルのタレとの相性も抜群で、くどくならない赤身の旨さも特徴的です。
静岡県ブランド特選黒毛和牛「静岡そだち」
を含む上質な県内産和牛のみを使用。
食肉加工所直送！
さばきたての肉を即日調理
厚労省新基準をクリアした
クリーンルームでの職人技
加工・パッキングされた商品は
マイナス60℃で肉細胞を壊さず瞬間冷凍
卵の黄身を乗せて、ユッケと絡ませていただくのは定番中の定番です。濃厚でとろける旨さはまさに至福のひとときです。
特別な日や、ちょっと贅沢をしたい日にまさにぴったり！日本酒やワインなどとっておきのお酒のお供にぜひお召し上がりください。
炊き立てのご飯にたっぷりと贅沢に乗せて、卵の黄身と一緒に召し上がってみてください！中毒になる方続出中の絶品レシピです。
あまり長く解凍すると黒ずむので、ある程度柔らかくなりましたらパックから取り出し、付属のタレを半分かけ卵の黄身を乗せてお召し上がりください。また、解凍後黒ずんで見える場合がありますが、パックの下や重なった部分が黒っぽく見えるのは酸素に触れていないためなので、品質には一切問題ございません。小さなお子様やお年を召したお方、妊婦の方など抵抗力が弱くご心配のある方はお召し上がりをお控えください。
| 原材料 | 牛もも肉（静岡国産） |
|---|---|
| 内容量 | 55グラム×10パック |
| 賞味期限 | 製造より２ヶ月 |
| 保存方法 | 冷凍−18℃ |
| 加工者 | 合同会社人生は壮大な暇つぶし と畜場 JA小笠食肉センター |
| 加工施設 | 合同会社人生は壮大な暇つぶし |
| 配送方法 | ヤマトクール便（冷凍） |
| 送料 | 送料は商品代金に含まれます。※一部例外地域として、北海道500円、沖縄1000円・その他離島地域については別途実費をご請求申し上げます。 |
